Hofladen hat bis zur neuen Ernte im Herbst 2021 geschlossen

von Oliver Kasper | Apr. 8, 2021 | Allgemein

unser Hofladen hat nun bis zur neuen Ernte im Herbst 2021 geschlossen.

Bis dahin finden Sie wie gehabt, je nach Verfügbarkeit, verschiedene Produkte in unserer Genuss-Schmiede. (Sandsteingebäude rechts neben unserem Hofladen) Auch können wir Bestellungen zur Abholung in unserer Genuss-Schmiede bereitstellen.

Liebe Haselnuss-Freunde,

von Oliver Kasper | Dez. 2, 2020 | Allgemein

aktuell hat unser Hofladen aufgrund der schlechten Ernte 2020 geschlossen.
Aber Ostern steht vor der Tür! Deshalb werden wir den Hofladen an folgenden Tagen öffnen…

Unser Hofladen hat wieder geöffnet!

von Oliver Kasper | Okt. 13, 2020 | Allgemein

Zu den gewohnten Zeiten hat unser Hofladen nun wieder geöffnet.
Da die Ernte heuer wetterbedingt später eingefahren wird, bitten wir um Verständnis, dass noch nicht alle Produkte verfügbar sind.

Hofladen Öffnungszeiten

von administrator | Sep. 9, 2020 | Allgemein

Die Erntevorbereitungen laufen auf Hochtouren. Den Hofladen können wir voraussichtlich ab Ende September / Anfang Oktober wieder für Euch öffnen.

Von Haselnüssen und glücklichen Hühnern – ein Beitrag von BR Fernsehen

von Oliver Kasper | März 18, 2020 | Allgemein

Das BR Fernsehen hat einen Beitrag über Franken GeNuss gedreht.

Ein Koch auf der Suche nach dem Besonderen, dem Besten! Die Tour führt Alexander Herrmann diesmal nach Amerang zu „glücklichen“ Bresse-Hühnern und ins mittelfränkische Cadolzburg, wo 40 verschiedene Haselnusssorten wachsen. Die Gerichte: gebratene Hendlkeulen, Pilz-Nuss-Schnitzel und Nuss-Nougat-Creme-Tassen-Soufflée.