Hofladen

Aufgrund der aktuellen Lage hat unser Hofladen bis zur neuen Ernte im Herbst geschlossen.

FrankenGenuss

„Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen und sie all jenen anzubieten, die Wert auf Regionalität, Qualität und authentischen Haselnussgeschmack legen.“

Aus der Region

Höchste Qualität

Mit Liebe gemacht

Einzigartigkeit

FrankenGeNuss Gonnersdorf 6 | 90556 Cadolzburg
info@franken-genuss.com | 09103 / 71 42 248

Über uns

Die FrankenGeNuss GmbH & Co.KG wird von Martin Stiegler geleitet und hat ihren Sitz im fränkischen Gonnersdorf bei Cadolzburg.

Unser Ziel ist es, geschmacksintensive, hochwertige und nachhaltig angebaute Haselnüsse herzustellen. Wir möchten diese all jenen anbieten, die Wert auf Regionalität, Qualität sowie authentischen Haselnussgeschmack legen. Wir verfügen über eine Anbaufläche von 4 ha, die wir selbst bewirtschaften und kontinuierlich…

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Haselnüsse & Haselnuss-Produkte

Haselnuss-Nougat-Aufstrich

Nougat-Aufstrich „Der Helle“

Haselnuss-Nougat-Aufstrich „Vegan“

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News

Von Haselnüssen und glücklichen Hühnern – ein Beitrag von BR Fernsehen

18. Mrz 2020

Das BR Fernsehen hat einen Beitrag über Franken GeNuss gedreht.

Ein Koch auf der Suche nach dem Besonderen, dem Besten! Die Tour führt Alexander Herrmann diesmal nach Amerang zu „glücklichen“ Bresse-Hühnern und ins mittelfränkische Cadolzburg, wo 40 verschiedene Haselnusssorten wachsen. Die Gerichte: gebratene Hendlkeulen, Pilz-Nuss-Schnitzel und Nuss-Nougat-Creme-Tassen-Soufflée.