Das Haselnuss-Öl überzeugt durch seine Intensität. Das stark nussige Aroma eignet sich vor Allem zum Verfeinern von Blattsalaten wie Rucola, Feldsalat oder Endiviensalat. Aber auch für die nussige Note auf Fleischgerichten. Vor Allem Rind und Wild harmonieren mit der Haselnuss. Wenige Tropfen Öl nach dem Anbraten von Fleisch genügen völlig aus.
Zutaten: fränkische Haselnüsse
Inhalt: 100 ml
